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DATE: CATEGORY:韓国生活

 チェーン店 「ソレ」

カルメギサルで有名なお店。

ソウルのあちこちに あるんだけど、

近所にできたので、早速行ってみる。

ああ、お肉ばかりな生活・・・コレステロールが!!

とかいう心配は、行く時にはこれっぽっちも考えない。



 カルメギサルは、たぶんハラミのこと


付け合せは 辛いナムルと玉ねぎとチョレギサラダ


 サムギョプサルの網とは違う網で焼く

 忘れちゃいけない 必須アイテム


 焦げやすいので注意!


このカルメギサル、

豚肉だと聞いてビックリ。

どうりで安いと思った・・・(気づかない おバカ夫婦)

肉が柔らかいからか、

ヤンニョムが強いからか、

私たちの舌がおかしいのか、

てっきり牛肉だと思って食べていた。

夫なんて、

「牛だから焼き具合はテキトーでいいんだよぉ~」

って食べてた。

いまさらながら、大丈夫かなあ・・・


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